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| こごみと奥はシイタケ |
夕飯に塩をかけてグリルで焼いてちょっとお醤油かけて出した!!
びっくり!東京にいたとき、シイタケをさけていた子供たち・・3人とも。
美味しい美味しいと食べるではありませんか~~~!
肉厚でとれたて、確かにすごく美味しい!びっくりしたのは、今まで手
をつけなかった物に自然に手を出したこと!!
なぜかはなぞ!やはり、場所のせいだろうか?
たっぷり頂いたしいたけは、バター炒めやラーメンに入れたり、天ぷら、煮物
にしてすっかり美味しく頂いた・・・
お祭りの準備で集まった時は、こごみを頂いた・・・
ゆでてマヨネーズで食べなさい・・と言われた・・・うんうん。マヨネーズもGOO
私は信州みそドレッシングというのでも頂いた・・・ネーミングだけでも美味しそう
でしょ!
そして同日、タラの芽を頂いた・・・
とれたてとのことだったけど、次の日に
しいたけとこごみと共に天ぷらに!!もう!これは最高!!
我が家のすぐ裏にもタラの木があるが、とげがない為、おいしくないらしい。
とてもおいしそう!鹿さん用 |
鹿のえさとなるらしい・・・そのタラの木は鹿によって白くそがれている・・・
| どうやってけずるのかみてみたいな・・ |
起用だなあ~なんて感心したけど・・・ん?????
それって、我が家の裏というか1メートルぐらいしか離れてない所に鹿が
来ているってことだ~~~!

